Boca Chica, R.D.– Con una mezcla de orgullo, tradición y sabor, el emblemático restaurante Pequeña Suiza celebró este miércoles 2 de julio su 40 aniversario en un evento especial realizado en su local de la calle Duarte #56, en el corazón de Boca Chica.
La actividad, que inició a las 5:00 de la tarde, reunió a clientes, amigos y figuras representativas del sector gastronómico y turístico, en una velada que honró las raíces culturales y culinarias suizas y mediterráneas que han caracterizado al restaurante desde su fundación en 1985.
“Hoy celebramos más que un aniversario; celebramos cuatro décadas de historia, sabor y cercanía con una comunidad que ha sido parte esencial de nuestro crecimiento”, expresaron Stefano Kriesi y su esposa, Brenda Martínez de Kriesi, propietarios del restaurante, durante las palabras centrales del acto.
Pequeña Suiza ha sido, por años, un referente de calidad, hospitalidad y excelencia gastronómica en la zona turística de Boca Chica, combinando platos tradicionales europeos con toques caribeños que lo han convertido en un punto de encuentro obligatorio para locales y visitantes.
La velada incluyó degustaciones especiales, música en vivo y un ambiente cargado de emociones, donde se reconoció el apoyo continuo de los comensales y colaboradores que han hecho posible este importante recorrido.
El evento marcó el inicio de una nueva etapa para Pequeña Suiza, que reafirma su compromiso con la innovación culinaria, la excelencia en el servicio y el desarrollo turístico de Boca Chica. Con la mirada puesta en el futuro, el restaurante proyecta los próximos diez años como una etapa de evolución sostenida, en la que continuará siendo un punto de encuentro para locales y visitantes de todas partes del mundo. De cara a su 50 aniversario, Pequeña Suiza aspira a seguir enalteciendo el sabor, la hospitalidad y el espíritu que han hecho de Boca Chica un destino inolvidable en el Caribe.
